Buah-buahan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

PURI MEGAH CIPONDOH - Buah-buahan yang Mengandung Vitamin C Tinggi, Vitamin C sangat penting bagi kesehatan tubuh manusia. Vitamin C berperan dalam menjaga daya tahan tubuh, mempercepat penyembuhan luka, mencegah kerusakan sel oleh radikal bebas, dan membantu menyerap zat besi dalam tubuh. Salah satu sumber vitamin C yang mudah didapat adalah buah-buahan segar. 

Selain itu, kekurangan vitamin C dapat menyebabkan berbagai penyakit, seperti skorbut, anemia, dan masalah kesehatan kulit. Oleh karena itu, sangat penting untuk mengonsumsi makanan atau suplemen yang mengandung vitamin C dalam jumlah yang cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Selain buah-buahan segar, makanan lain yang kaya akan vitamin C antara lain sayuran hijau seperti brokoli, saus tomat, stroberi, dan pepaya. Namun, perlu diingat bahwa mengonsumsi terlalu banyak vitamin C juga bisa berdampak negatif pada kesehatan, seperti menyebabkan mual, diare, dan sakit kepala. Oleh karena itu, selalu sesuaikan konsumsi vitamin C dengan kebutuhan harian tubuh yang dianjurkan agar tetap sehat dan bugar.

Baca Juga: 12 Manfaat Buah untuk Kesehatan Tubuh

Buah-buahan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Berikut ini adalah beberapa buah-buahan yang mengandung vitamin C tinggi:

1. Jeruk

Jeruk merupakan salah satu sumber vitamin C yang paling populer dan mudah didapat. Satu buah jeruk berukuran sedang mengandung sekitar 70 mg vitamin C, yang setara dengan sekitar 78% dari kebutuhan harian vitamin C. Jeruk juga mengandung serat dan flavonoid yang baik untuk kesehatan jantung.

2. Kiwi

Kiwi merupakan buah-buahan eksotis yang juga kaya akan vitamin C. Dalam satu buah kiwi ukuran sedang mengandung sekitar 71 mg vitamin C atau sekitar 79% dari kebutuhan harian vitamin C. Selain itu, kiwi juga mengandung serat, kalium, dan vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang.

3. Paprika

Paprika tidak hanya menyajikan warna yang cantik pada hidangan, tapi juga kaya akan vitamin C. Dalam satu cangkir paprika hijau mentah mengandung sekitar 120 mg vitamin C atau sekitar 134% dari kebutuhan harian vitamin C. Paprika juga mengandung vitamin A, K, dan B6 yang baik untuk kesehatan kulit.

4. Buah Beri

Buah beri seperti stroberi, raspberry, dan blueberry juga mengandung vitamin C yang tinggi. Dalam satu cangkir stroberi segar mengandung sekitar 98 mg vitamin C atau sekitar 109% dari kebutuhan harian vitamin C. Buah beri juga kaya akan antioksidan yang membantu melindungi sel dari kerusakan.

5. Mangga

Mangga merupakan buah-buahan tropis yang juga mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Dalam satu buah mangga ukuran sedang mengandung sekitar 46 mg vitamin C atau sekitar 51% dari kebutuhan harian vitamin C. Mangga juga mengandung serat, vitamin A, dan vitamin B6 yang baik untuk kesehatan pencernaan.

Akhir Kata

Itulah beberapa contoh buah-buahan yang mengandung vitamin C tinggi. Selain buah-buahan di atas, masih banyak lagi buah-buahan lainnya yang juga mengandung vitamin C seperti lemon, nanas, jeruk nipis, dan markisa. Perbanyaklah konsumsi buah-buahan segar untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda.

Referensi:

https://kimiafarmaapotek.co.id/id/9-jenis-makanan-yang-mengandung-vitamin-c-tinggi/

National Institutes of Health. Vitamin C. https://ods.od.nih.gov/factsheets/vitaminC-HealthProfessional/

Hanlon PR, Webber DM, Barnes DM. The natural anticancer compounds ellagic acid and curcumin synergistically induce apoptosis in HT-29 human colon adenocarcinoma cells. J Oncology. 2011; doi:10.1155/2011/647190.

United States Department of Agriculture. FoodData Central. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171732/nutrients